Sagra della Massa torna a Minervino di Lecce per la 17ª edizione
Minervino di Lecce torna a celebrare la tradizione con la Sagra della Massa, evento gastronomico e culturale che si svolgerà il 5 e 6 agosto.
La Sagra della Massa torna a Minervino di Lecce per la 17ª edizione, dopo un periodo di pausa. L’evento, ormai consolidato come appuntamento estivo della città salentina, si terrà il 5 e 6 agosto in Largo Padre Pio, nel cuore del paese. Organizzato dalla Pro Loco Minerva, l’iniziativa si propone di celebrare i sapori autentici del territorio, con un mix di tradizione e innovazione che si tradurrà in un’esperienza unica per residenti e turisti. La Sagra della Massa è un momento di convivialità, cultura e gusto, che rafforza l’identità della comunità minervinese.
Un evento che unisce passato e presente
La Massa, piatto simbolo della tradizione minervinese, sarà protagonista indiscussa della manifestazione. Preparata con l’antica ricetta tramandata di generazione in generazione, rappresenta il cuore della cucina locale. Quest’anno, però, la Sagra della Massa si arricchisce di una novità: il Burger Minerva, un’iniziativa che dimostra come tradizione e innovazione possano convivere. Il progetto, pensato per raccontare il territorio attraverso i suoi sapori, include ingredienti di alta qualità, come il capocollo della Braceria Baccaro, la stracciatella del Caseificio Marzo e i sottoli dell’Azienda Vizzino.
La Sagra della Massa si presenta come un’occasione per valorizzare le eccellenze locali.
Un’esperienza sensoriale tra cibo e musica
Dopo la musica che accompagnerà la cena, la festa proseguirà nel post serata con un coinvolgente DJ set, accompagnato da spritz e cocktail preparati con il Dr Gin di Luigi Fruni, l’Amaro Minerva e le specialità di Infuso Natura, azienda di Sergio Urso. Gli stand offriranno un ricco percorso tra i profumi e le specialità della cucina salentina, creando un’atmosfera vivace e accogliente. La Pro Loco Minerva invita famiglie, gruppi di amici e turisti a partecipare alle due serate di festa, gusto e tradizione. L’idea guida di questa edizione è fare della Sagra della Massa non solo un momento di convivialità, ma anche un’importante vetrina per le attività locali. Promuovere e sostenere le imprese del posto significa valorizzare il lavoro di chi opera con dedizione e rafforzare l’identità della comunità.
La Sagra della Massa è un appuntamento pensato per tutti, con un focus sui giovani.
La Sagra della Massa è un evento pensato per tutti, ma i giovani saranno i grandi protagonisti. Per loro, il divertimento è assicurato, grazie all’intrattenimento e alla varietà di proposte che renderanno le serate un’esperienza indimenticabile. L’evento si svolgerà in un contesto che valorizza l’accoglienza e la riscoperta delle eccellenze locali, rafforzando il legame tra il territorio e chi lo vive ogni giorno. Con la Sagra della Massa, Minervino di Lecce si conferma un punto di riferimento per la cultura e la gastronomia salentina. L’evento non solo celebra la tradizione, ma anche la capacità del paese di innovare e di far crescere le proprie radici in modo sostenibile e partecipativo.